ママくま
みなさんこんにちわ！
今回は、パパッと簡単に作れる無限なめ茸の作り方をご紹介します😊
無限なめ茸
材料（2人分）
- えのき ：1〜２袋 （1袋でも◎）
- ▲砂糖 ：小さじ1
- ▲みりん ：小さじ1
- ▲醤油 ：大さじ2
- ▲お酢 ：大さじ1
- 鷹の爪 ：お好みで◎
作り方
1.ボウルまたは耐熱容器に、えのきをハサミで切り入れる。
（お好みの大きさでざっくり切って大丈夫です🙆♀️）
2.▲の材料と鷹の爪を入れ、軽く混ぜ合わせる。
3.ラップをかけ600Wのレンジで2分加熱する。
4.一度取り出し、軽く混ぜたら600Wのレンジで2分ほどまた加熱する。
5.熱々のごはんにのせたら完成。
最後に
とろっとシャキシャキ食感と、甘辛い味付けがやみつきになります🤤
鷹の爪は無くても大丈夫なのでお好みで入れてください❣️
市販品のようにトロミがほしい方は、一晩置いてみてください😊
冷蔵保存で3〜4日待つので作り置きにもぴったりです！
とっても簡単なので気になる方はぜひお試しあれ★
ママくま
では、また〜(^^)／
