みなさんこんにちわ!
今回は前回に引き続き、業務スーパーで購入した商品を使ったレシピをご紹介します🍴
~メニュー~
☆ナスの挟み揚げ
☆むげんピーマンのカカオ和え
☆きんぴらごぼう
☆大根キムチサラダ
☆春雨スープ
盛り付けがこちら📷
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ナスの挟み揚げは、こちらの商品をアレンジしました🍆
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作り方
①ナスの挟み揚げを少し多めの油で揚げ焼きにします。
②両面がカリッと焼けた後、油を捨て作ったタレを絡めて完成です。
タレの作り方
☆酒 :大さじ1
☆醤油 :大さじ2
☆お酢 :大さじ1
☆はちみつ:大さじ2
外がカリッとしていて、甘辛いタレがナスと絡まって美味しいです💛
冷凍とは思えない程満足感があります❣
これは、初めて購入しましたがリピ買いしようと思います🛒
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大根キムチサラダは、こちらの商品を使用しました🌶
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作り方
細かく千切りした大根にキムチを入れ、めんつゆ(大さじ1)ごま油(小さじ1)を入れて完成です🥗
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きんぴらごぼうは、こちらの商品を使用しました🍳
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~調味料~
☆醤油 :大さじ2
☆砂糖 :大さじ1
☆みりん :大さじ1
☆顆粒和風だし:小さじ1
☆鷹の爪 :少々
☆白いりごま:大さじ2
調味料を加え、煮詰めて完成です🌟
手間いらずで、パッと作れるので忙しい主婦にはありがたいです❣
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むげんピーマンの作り方
ピーマンを炒めた後、醤油(大さじ1)鶏ガラスープ(小さじ1)ごま油(小さじ1)塩コショウして、鰹節を和えたら完成です❣
これにツナやササミを入れても美味しいです💛
シンプルな味付けですが、ごはんがよく進みます🍚
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業務用スーパーは、お得で美味しい商品がたくさんあります❣
ついつい買い過ぎて、冷蔵庫に入らないなんてことにならないように気をつけてください🛒
では、またー