みなさんこんにちわ❣
今日は、冷めても美味しい”もちもち豆腐ドーナツ”をご紹介します🍩
~材料~(10個程度)
☆ホットケーキミックス :200g
☆絹豆腐 :150g
☆グラニュー糖:大さじ1
完成がこんな感じです📷

作り方
①絹豆腐をキッチンペーパーに包み、電子レンジで2分間加熱します。
②ボールにふるった絹豆腐・ホットケーキミックス・グラニュー糖を加え、滑らかになるまでよく混ぜます。
③まとまった生地を一口大にし、170℃の油で揚げて完成です。
今回は、きなことココアをふるってアレンジして食べました❣
グラニュー糖をふるってシンプルに食べるのも美味しいです💛

食感がもちもちしていて美味しいです💛
あっという間に完食してしまうので、食べすぎ注意です❣
そのままでも美味しいですが、飽きないように色々なトッピングを考えるもの楽しいです❣
材料3つで簡単に出来るので、ぜひ作ってみてください✅
では、またー