ママくま
みなさんこんにちわ!ママくまです
今回は、余ったお餅で簡単に作れる”サクサク餅おかき”のレシピをご紹介します。
煮たり焼いたりしたお餅に飽きたら、ぜひこちらのアレンジにチャレンジしてみてください!
おススメポイント
- 揚げない
- 材料がシンプル
- トースターでできる
- サックサク食感
サクサク餅おかき
材料
- 切り餅 :1個
- きな粉 :大さじ1
- 砂糖 :小さじ1
作り方
1.切り餅を縦4等分に切り、1cm角に切る。
ママくま
さらに厚さを半分に切って小さめにしてもOKです
↓
2.アルミホイルを敷き、隙間を開けて並べる。
3.170℃のトースターで15分焼く。
4.ポリ袋にきな粉と砂糖を入れ軽く振って混ぜる。
5.4に焼いたお餅を入れ、振ってまぶして完成。
完成です。
最後に
今回は、余ったお餅で簡単に作れる”サクサク餅おかき”のレシピをご紹介しました。
外はサクサク!で中はモチッとしいてとても美味しい食感です。
ママくま
甘さが足りない方は、砂糖を追加したり黒蜜をかけてもおいしいです♪
まだお餅を食べれないお子さんにも、サクサクなので美味しく食べることができます。
他にものり塩や、醤油などお好みの味付けで楽しみめるのでオススメです。
2歳のむすめも気に入ってバクバク食べてくれました!
大きさによって食感も変わるので、ぜひお好みの大きさで試してみてください。
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では、また〜