みなさんこんにちわ!
今回は、簡単で美味しいカルボナーラ風リゾットをご紹介します🍴
~材料~
☆ベーコン
☆卵(卵黄)
☆スライスチーズ
~調味料~
☆鶏ガラスープの素:大さじ1
☆豆乳 :100cc
☆塩コショウ
☆パルメザンチーズ:大さじ2
作り方
①ベーコンを炒めます。(お好みで玉ねぎを入れてもOK)
②ベーコンがこんがり焼けたら豆腐とご飯を入れて煮詰めます。
③②に鶏ガラスープの素・塩コショウ・パルメザンチーズを加えて混ぜます。
④お皿に盛り付けてスライスチーズ・卵黄を乗せたら完成です。
完成がこんな感じです📷
簡単濃厚でとっても美味しいリゾットです❣
お米の代わりにオートミールにするのもおススメです💛
ベーコンの塩味がアクセントになってとても美味しいです❣
濃厚な味でついつい食べ過ぎてしまいます🐷
量が少ないように見えますが、食べ応えがあって満腹になりました❣
ごちそうさまでしたー
では、またー