みなさんこんにちわ!
今回は簡単で美味しいそうめんビビン麺の作り方をご紹介します😊
メニュー
- ピリ辛そうめんビビン麺
- 韓国風おにぎり(チュモッパ)
ピリ辛そうめんビビン麺

材料(2人分)
- そうめん :2束(200g)
- きゅうり(千切り):1本
- ゆで卵 :1個
- キムチ :お好み量で◎
タレ
- コチュジャン:大さじ2
- お酢 :大さじ2
- 砂糖 :大さじ1
- しょうゆ :大さじ1
- ごま油 :大さじ2
- 白いりごま :適量
作り方
- タレの材料を全て混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。
- 沸騰したお湯にそうめんを入れ、パッケージの表記に従ってゆで、流水でよくあらって水気をとる。
- 冷やしておいたタレとそうめんを絡めてお皿に盛り付ける。
- きゅうり、ゆで卵、キムチをトッピングして、最後にいりごまをかけたら完成。
これに、ツナやささみなどをトッピングしても美味しいです👍
もっとさっぱりしたのがいい方はお酢を足したり、辛いのが苦手な方は、コチュジャンを少なめにするといいです😊
暑い日のピリ辛そうめんいかがですか?♪
韓国風おにぎり(チュモッパ)

材料(2人分)
- ご飯 :1合分
- たくあん(みじん切り):適量
- 韓国のり :適量
- 白いりごま :適量
- 塩 :少々
- ごま油 :大さじ1
- マヨネーズ :大さじ1
作り方
- ボウルにご飯一合分を入れ、残りの材料を全て混ぜ合わせる。
- 好きな大きさに丸めてお皿に盛り付けたら完成。
これに、キムチやツナ入れても美味しいです👍
とっても簡単でぱぱっと作れて、味付けはマヨ
ネーズとごま油でシンプルだけど美味しい‼️
子供にも食べさしたら、気に入ってくれてモリモリ食べてくれました😁
おススメ韓国のり
韓国海苔って無限に食べれますよね〜🤣
お酒飲むときも、ついつい食べちゃいます(笑)
最近よくスーパーで見かける韓国海苔のふりかけがあってそれに今ハマってます!⬇️
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いろんな料理にかけても美味しいのでオススメです!
気になる方はぜひお試しあれ❣️
では、また〜👋