5分でごはん泥棒🤤無限なめ茸〜‼️

ママくま
ママくま

みなさんこんにちわ!

今回は、パパッと簡単に作れる無限なめ茸の作り方をご紹介します😊

無限なめ茸

材料(2人分)

  • えのき  :1〜2袋 (1袋でも◎)
  • ▲砂糖  :小さじ1
  • ▲みりん :小さじ1
  • ▲醤油  :大さじ2
  • ▲お酢  :大さじ1
  • 鷹の爪  :お好みで◎

作り方

1.ボウルまたは耐熱容器に、えのきをハサミで切り入れる。

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(お好みの大きさでざっくり切って大丈夫です🙆‍♀️)

2.▲の材料と鷹の爪を入れ、軽く混ぜ合わせる。

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3.ラップをかけ600Wのレンジで2分加熱する。

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4.一度取り出し、軽く混ぜたら600Wのレンジで2分ほどまた加熱する。

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5.熱々のごはんにのせたら完成。

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最後に

とろっとシャキシャキ食感と、甘辛い味付けがやみつきになります🤤

鷹の爪は無くても大丈夫なのでお好みで入れてください❣️

市販品のようにトロミがほしい方は、一晩置いてみてください😊

冷蔵保存で3〜4日待つので作り置きにもぴったりです!

とっても簡単なので気になる方はぜひお試しあれ★

ママくま
ママくま

では、また〜(^^)/

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