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時短!パパっと作れる”ふわふわ卵の豚バラと小松菜の中華風炒め🍚”のレシピ

ママくま
ママくま

みなさんこんにちわ!ママくまです🐻

今回は、時短でパパっと作れる”ふわふわ卵の豚バラと小松菜の中華風炒め”のレシピをご紹介します😊

豚バラと小松菜のとろ玉炒め

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材料(2人前)

  • 豚バラ   :150g
  • 小松菜   :100g
  • 卵     :2個
  • 塩コショウ :適量

【A】

  • しょうゆ    :小さじ1/2
  • 酒       :小さじ2
  • オイスターソース:小さじ1
  • 鶏がらスープの素:小さじ1

作り方

1.小松菜を5cm幅にざく切りにする。

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2.卵を溶きほぐし、フライパンを強火に熱したら、卵を入れ手早く混ぜながら卵を炒めてお皿に一旦戻す。

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3.フライパンを中火で熱し、豚バラと小松菜を入れて炒める。

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4.お肉に火が通ったら塩コショウをふり、炒めた卵を入れて崩しながらさっと炒める。

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5.【A】の材料を全て入れ、全体に絡めながら炒めたら完成。

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最後に

今回は、時短でパパっと作れる”ふわふわ卵の豚バラと小松菜の中華風炒め”のレシピをご紹介しました🍴

甘辛が好きな方は、ここに砂糖を”小さじ1”入れると美味しいですよ👍

味が濃いめなので、ご飯がすすみます🤤

卵を先に炒めて後から加えることで、ボロボロに崩れずふわふわの卵ができます★

他にもひき肉やニラで作るのもオススメです👍

おかずに困ったときに、お家にあるお肉と野菜でできるのでとっても簡単❣️

ぜひお試しあれ😊

ちぃふぁみりーブログでは、他にもおススメのレシピ情報を発信中です📡

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ママくま
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では、また〜(・◇・)/

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