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ママくま
みなさんこんにちわ!
今回は、迷ったときのおかずや家呑みにぴったりな「イカじゃがバター」の作り方をご紹介します😊
イカじゃがバター
材料
- イカ(輪切り):150g
- じゃがいも :1個
- バター :10g
- 醤油 :大さじ1
- 青のり :適量
- かつお節 :適量
作り方
1.じゃがいもは皮をむき、1cm厚の輪切りにして、耐熱容器に入れ600Wのレンジで3分加熱する。
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2.フライパンを中火で熱し、バターを入れイカ炒める。
3.イカの色が変わってきたところで、じゃがいもを加えて炒める。
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4.じゃがいもも一緒に軽く炒めたら、醤油を回し入れ炒め合わせる。
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5.お皿に盛り付けて、お好みでかつお節と青のりをかけたら完成。
![f:id:suu125:20221011165908j:image f:id:suu125:20221011165908j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/suu125/20221011/20221011165908.jpg)
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ママくま
このシンプルな味付けが美味しくてやみつきになります!🤤
最後に
バター醤油の味付けとかつお節の相性バッチリ👍
じゃがいものホクホクがたまらない一品です❣️
お酒のお供にもぴったりなので、気になる方はぜひお試しあれ★
前のブログでも、イカと長芋のバター醤油炒めを紹介しているので、気になる方はリンク貼っておきますのでぜひそちらも見ていただけると嬉しいです😊
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ママくま
では、また〜(^^)/
ママくまさん、こんにちは。「たまベジ」と申します。
イカとジャガイモで、おいしそうなお料理ですね!
今日、イカ4杯買ったうちの3杯を使いましたので、明日残り1杯使ってこの料理作ってみます。もし美味しそうにできたらアップしますね。
たまベジさん
嬉しいコメントありがとうございます❣
ブログ読ませてもらいました👍
新鮮で美味しそうなイカですね🦑
美味しいので、ぜひ作ってみてください◎
ブログ更新楽しみにしています🎉
コレもまた美味しそうですね
ビールに合いそう
ぐっさん
いつもコメントありがとうございます🎉
わたしもお酒を飲みますが、おつまみにピッタリです👍