みなさんこんにちわ！
今回は娘のご飯をご紹介します😊
★メニュー★
- コーンのバター焼きおにぎり
- ブロッコリーと卵のサラダ
- 赤ちゃんソーセージ
- かぼちゃのコロッケ
盛り付けがこんな感じです↓↓↓
〜赤ちゃんソーセージの作り方〜
⭐︎材料 16個分
- 鶏ひき肉 ：100g
- 絹ごし豆腐：50g
- 片栗粉 ：大さじI
- にんじん ：50g
- 青のり ：小さじI
（好きな野菜でも○）
- 鶏ひき肉、にんじん、絹ごし豆腐を混ぜる。
- ①に片栗粉、青のりを入れなめらかになるまで混ぜる。
- ラップを広げ、タネをのせて包みながら両端をキャンディのようにねじる。
- ラップの両端を持ち解けないように結ぶ。
- 沸騰したお湯で約10分ほど茹でる。（レンジだとうまく火が通らなかったり硬くなってしまうので私は鍋でしっかり茹でています。）
- ラップから取り粗熱をとったら完成！
一個ずつラップしたり、食べる分だけラップして保存しています♪
ふわふわで食べやすく美味しいのでオススメです❣️
食べつかみにもいいですよね😊
赤ちゃんでも安心して食べられるし、タンパク質たっぷりで娘もモリモリ食べてくれます❣️
〜かぼちゃコロッケの作り方〜
⭐︎材料
- かぼちゃ：60g
- ツナ ：10g
- 豆乳 ：大さじI
- パン粉 ：15g
- マッシュにしたかぼちゃにツナと豆乳を入れなめらかになるまで混ぜる。
- 食べやすい大きさに丸めてタネを作る。
- 油をひいていないフライパンでパン粉を中火で炒める。
- キツネ色になったらOK！（焦がさないように）
- 出来上がったパン粉にタネをまんべんなくまぶしたら完成。
これもソーセージと同じように、一つずつラップにくるんで保存しています😊
油で揚げていないので赤ちゃんにも食べやすいコロッケです❣️
野菜が苦手なお子さんでも、これに好きな具材を混ぜるだけでペロッと食べれちゃうのでオススメです😊
かぼちゃだけでなく、じゃがいもでも美味しいです❣️
気になる方はぜひ作ってみてください♪
では、また〜⭐︎
