みなさんこんにちわ！
今回は糸こんにゃくを使ったヘルシービビン麺をご紹介します🍴
～材料～（一人分）
☆糸こんにゃく
☆きゅうり
☆キムチ
☆ゆで卵
～調味料～
☆お酢 ：大さじ1
☆砂糖 ：大さじ1
☆醤油 ：小さじ1
☆コチュジャン：大さじ1
☆白ごま（お好みで）
盛り付けがこんな感じです📷
①糸こんにゃくをさっと洗います。
（臭みが気になる方は軽くゆでるといいです）
②別の皿に調味料を順番に入れてタレを作ります。
③タレが出来たら糸こんにゃくを加えてタレを絡ませ混ぜます。
④好きな具材をトッピングして完成です。
工程はたったこれだけで簡単に作れます❣
ササミやツナをトッピングするだけさらに、贅沢感が出て美味しいです🍴
私は、コチュジャンとお酢を多めに入れて韓国のりをたっぷりトッピングして食べるのが好きです💛
麺の代わりに糸こんにゃくにするだけで、とってもヘルシーで美味しいです💛
夏バテや食欲のない夏にもさっぱりと食べられるのでおススメです❣
糖質制限中の方やダイエット中の方でも飽きずに美味しく食べられるので、ぜひ作ってみてください🍴
では、またー
