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ママくま
みなさんこんにちわ!
今回は、我が家で人気のメニュー「レタスの豚バラ巻き」の作り方をご紹介します😊
本日のメニュー
- レタスの豚バラ巻き
- 無限オクラのからあげ
- ひじきと梅の混ぜご飯
- 豆腐とわかめの味噌汁
- スイカ
盛り付け
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レタスの豚バラ巻き
材料
- 豚バラうす切り :150〜200g
- レタス :1玉
- 塩、コショウ :適量
作り方
1.まな板の上にラップを敷き、豚バラを並べてレタスを5〜6枚ほどちぎってのせる。
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2.下に敷いたラップできつめに巻いていく。横もはみ出ないように中に押しこむ。
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3.冷蔵庫で10分ほど寝かす。
4.ラップをとり、塩コショウをふる。
(崩れるのが心配な方は、小麦粉を振るといいです🙆♀️)
5.フライパンに油を大さじI入れ、返しながら蓋をし中火で焼いていく。
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6.全体的に焼き色がこんがりついたら、食べやすい大きさに切ったら完成。
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最後に
お好みのタレやポン酢につけてお召し上がりください😊
ヘルシーだけど、ボリューム満点で食べ応えのある一品です❣️
豚バラになんの野菜を巻いても美味しいですよね🤤
私は、茄子やえのきを巻いて作るのも好きです🧡
他にもオススメの豚バラレシピがあれば、ぜひ教えてください♪
![ママくま](http://coordinate-univ.com/wp-content/uploads/2022/06/unnamed-3.jpg)
ママくま
では、また〜(^^)/
![](http://image.moshimo.com/af-img/2539/000000057550.png)
こんばんは。
豚バラ巻レタスをサランラップで巻く・・・成程、考えましたね。
チャレンジします。有難うございます。
何時も食材は・インゲン・ニンジンを茹でて・チーズを豚バラで巻いて炒めてブレンドソースで味付けです。
豚バラの巻き方が難しく・・・フライパンでコロコロしてばらけました。
ikegon さん
こんばんわ!
ラップを使うと手も汚れませんし、巻きやすいのでおススメです❣
「インゲン+ニンジン+チーズ」とても美味しそうな組み合わせですね🌟
チーズを入れるのはちょっと想像つかなかったです🧀
チャレンジしてみようと思います👍