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夏にピッタリ!ヘルシーだけどボリューム満点「レタスの豚バラ巻き」のレシピ

ママくま
ママくま

みなさんこんにちわ!

今回は、我が家で人気のメニュー「レタスの豚バラ巻き」の作り方をご紹介します😊

本日のメニュー

  • レタスの豚バラ巻き
  • 無限オクラのからあげ
  • ひじきと梅の混ぜご飯
  • 豆腐とわかめの味噌汁
  • スイカ

盛り付け

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レタスの豚バラ巻き

材料

  • 豚バラうす切り :150〜200g
  • レタス     :1玉
  • 塩、コショウ  :適量

作り方

1.まな板の上にラップを敷き、豚バラを並べてレタスを5〜6枚ほどちぎってのせる。

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2.下に敷いたラップできつめに巻いていく。横もはみ出ないように中に押しこむ。

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3.冷蔵庫で10分ほど寝かす。

4.ラップをとり、塩コショウをふる。

(崩れるのが心配な方は、小麦粉を振るといいです🙆‍♀️)

5.フライパンに油を大さじI入れ、返しながら蓋をし中火で焼いていく。

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6.全体的に焼き色がこんがりついたら、食べやすい大きさに切ったら完成。

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最後に

お好みのタレやポン酢につけてお召し上がりください😊

ヘルシーだけど、ボリューム満点で食べ応えのある一品です❣️

豚バラになんの野菜を巻いても美味しいですよね🤤

私は、茄子やえのきを巻いて作るのも好きです🧡

他にもオススメの豚バラレシピがあれば、ぜひ教えてください♪

ママくま
ママくま

では、また〜(^^)/

2 COMMENTS

ikegon

こんばんは。
豚バラ巻レタスをサランラップで巻く・・・成程、考えましたね。
チャレンジします。有難うございます。
何時も食材は・インゲン・ニンジンを茹でて・チーズを豚バラで巻いて炒めてブレンドソースで味付けです。
豚バラの巻き方が難しく・・・フライパンでコロコロしてばらけました。

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ちぃくま

ikegon さん
こんばんわ!
ラップを使うと手も汚れませんし、巻きやすいのでおススメです❣
「インゲン+ニンジン+チーズ」とても美味しそうな組み合わせですね🌟
チーズを入れるのはちょっと想像つかなかったです🧀
チャレンジしてみようと思います👍

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