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ママくま
みなさんこんにちわ!ママくまです🐻
今回は、レンジで簡単にできる濃厚スイートポテトの作り方をご紹介します😊
濃厚スイートポテト
材料
- さつまいも :300g
- 黒ゴマ :適量
- ▲バター :15g
- ▲砂糖 :大さじ3
- ▲卵 :2個
- ▲牛乳(豆乳でも◎):180ml
作り方
1.さつまいもの皮をむき、3〜5cm幅にカットする。
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2.水にさらしたら、ラップをし600Wのレンジで5分加熱する。
3.▲の材料を全て入れて、ブレンダーなどで潰しながら混ぜ合わせる。
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ママくま
ドロドロになるまで混ぜ合わせたら◎
4.耐熱容器にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。
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5.600Wのレンジで5〜6分ほど加熱したら完成。
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ママくま
真ん中が少しフルフルくらいで◎
もう少し加熱させたい方は、30秒ずつ加熱してみてください!
仕上げに生クリームのせて黒ゴマをかけてお召し上がりください😊
ポイント
- 生地をしっかり混ぜ合わせること。
- 固くなる原因になるので加熱しすぎないこと。
- 真ん中が少しフルフルくらいが個人的オススメです。
最後に
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しっとりで濃厚!レンジで簡単にできる「スイートポテト」のレシピをご紹介しました❣
ずっしりしているので食べ応えがあって満足🍠
温かいうちに食べても美味しいし、少し冷蔵庫で冷やしてから食べても、また違った美味しさが味わえます🍠
家庭のレンジによって違う場合があるので、一部だけ焼けて固くなる場合は、レンジの途中でタッパーの位置を少しずつずらしながら加熱してみてください❣️
オーブンよりも時短で簡単に作られるので、気になる方はぜひお試しあれ🧡
ちぃふぁみりーブログでは、他にお家で簡単にできるスイーツレシピを発信中📡
リンク貼っておきますので、参考にしてもらえると嬉しいです👇
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ママくま
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では、また〜(^^)/
初コメ失礼します
ぢつにおいしそうなスイーツ
私もつくってみようかなあ
ぐっさん
コメントありがとうございます🌟
手順も簡単なんでおススメですよ👍