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むすめの離乳食”リンゴとバナナの蒸しパン”のレシピ

みなさんこんにちわ!

今日のむすめの離乳食をご紹介します👶

メニュー

  • かぼちゃのシチュー
  • はんぺんバーグ
  • リンゴとバナナの蒸しパン

盛り付けがこちら📷

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リンゴとバナナの蒸しパン

材料(カップ2つ分)
  • 薄力粉   :40g
  • 豆乳    :50g(豆乳や水でも可)
  • バナナ   :1本
  • リンゴ   :1/4個
  • ベーキングパウダー :2g(小さじ1/2)
作り方
  1. バナナ半分をつぶし、残りはトッピング用に1cm幅にスライスします。
  2. リンゴの皮をむき、ミキサーでつぶします。
  3. 薄力粉・ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡だて器で軽く混ぜます。
  4. 豆乳・つぶしたバナナとリンゴを入れ、しっかり混ぜます。
  5. カップに流し入れ、フライパン(小鍋)にカップを入れます。カップの下1/3程度の高さまで水を入れます。
  6. 蓋をして10分火にかけます。
  7. 真ん中に竹串を刺して、生地がついてこなければ完成です。

しっとりとした蒸しパンで、むすめは喜んで食べてくれました👶

色々な具材でアレンジして作れるので、おススメです💛

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はんぺんバーグ

材料
  • はんぺん :1枚
  • 片栗粉  :大さじ1
  • 好きな野菜
作り方
  1. ボウルにはんぺんと好きな具材を入れ、つぶしながらこねます。
  2. 片栗粉を加え、まとまるまでしっかりこねます。
  3. 好きな大きさに丸め、フライパンに油をひいて並べます。
  4. 焦がさないように、弱火で両面焼いたら完成です。

はんぺんに塩気があるので、味付けはしていません。

むすめは普通のハンバーグよりも気に入ってくれたみたいで、バクバク食べてくれました👶

色々な具材でアレンジして作れるので、飽きずに食べてくれるのでおススメです💛

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むすめも、もう11か月になりました🎉

これからもママのごはんをたくさん食べて、元気に育って欲しいです💛

では、またー

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