今日の娘ごはん〜和風マーボー豆腐👶🍚

ママくま
ママくま

みなさんこんにちわ!

今回は娘のご飯をご紹介します😊

メニュー

  • 和風マーボー豆腐
  • 白菜と卵のとろとろ煮
  • にんじんグラッセ
  • さつまいも天

盛り付けがこんな感じです↓↓↓

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和風マーボー豆腐

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材料

  • ひき肉(豚or鷄):60g
  • 絹豆腐     :30g
  • だし汁     :200〜300ml
  • 味噌      :小さじ1
  • 水溶き片栗粉  :適量

作り方

  1. 少量のごま油でひき肉を炒める。
  2. だし汁と味噌を加え、少し汁気がなくなるまで加熱する。
  3. 小さくカットした絹豆腐を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。

最後に

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シンプルな味付けだけど、出汁のうまみでバクバク食べてくれます😊

辛くないマーボー豆腐なので子供も食べやすいです❣️

茄子や野菜も入れても美味しいのでおすすめです!

では、また〜👋

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