みなさんこんにちわ！
今回は、デザートに白玉だんごを作ったのでご紹介します🍡
白玉だんご
材料
- 白玉粉 ：200ｇ
- 熱湯 ：180ｍｌ
作り方
- 白玉粉200ｇに熱湯180ｍｌを入れ、箸などで混ぜます。
- 生地がまとまったら、好きな大きさに丸めます。
- 沸騰させたお湯に入れ、白玉が浮き上がってきたら氷に入れ、冷やしたら完成です。
かぼちゃあん
材料
- かぼちゃ ：200ｇ
- ☆砂糖 ：30ｇ
- ☆牛乳 ：50ｃｃ
- バター ：10ｇ
- ☆塩 ：少々
作り方
- かぼちゃを電子レンジで加熱し柔らかくします。それをフォークで潰しなめらかにします。
- 1に☆調味料を加え、お好みの硬さまで煮詰めます。
- 熱いうちにバターを入れ、混ぜたら完成です。
盛り付けがこちら📷
最後に
簡単手軽にできる白玉だんご、大人も子どもも大好きな人気のスイーツ🍡
今回は、シンプルな「きなこ」「あんこ」それに、ハロウィーンということで「かぼちゃあん」を作りました。かぼちゃほんのりした甘みが、美味しかったです💛
ぜひ、作ってみてください✅
では、またー
