ママくま
みなさんこんにちわ!ママくまです🐻
今回は、ホットケーキミックスで簡単に作れる”バナナパウンドケーキ”のレシピをご紹介します❣
2歳のチビくまちゃんがお手伝い時期で、一緒にお菓子作りをするのにハマっています😊
目次
バナナパウンドケーキ
材料
- バナナ :2本
- ホットケーキ :160g
- こめ油(またはサラダ油):60cc
- 卵 :1個
作り方
1.ボウルにバナナ2本入れフォークで潰しておく。
2.別のボウルに卵とこめ油を入れ混ぜる。
3.ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで軽く混ぜる。
4.先ほど潰しておいたバナナを加えてしっかり混ぜ合わせる。
5.クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる。
6.少し高いところから落として、中の空気を追い出す。
7.170℃予熱したオーブンで35〜40分焼く。
8.10分経ったら一旦取り出して、先を濡らした包丁で真ん中に切り込みを入れる。
9.残り時間を焼いたら完成。
ママくま
串などを刺して焼き加減をチェックしてください
最後に
今回は、ホットケーキミックスで簡単に作れる”バナナパウンドケーキ”のレシピをご紹介しました❣
しっとりでとってもおいしい〜🤤
砂糖なしでもバナナで十分甘いですが、甘めが好きな方はここに砂糖を入れても👍
作り方も簡単で、子どもと一緒に楽しく作れるレシピです❣️
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ママくま
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では、またー