みなさんこんにちわ！
今日は、ボリューム満点の”厚揚げの豚肉巻き”をご紹介します🍴
～メニュー～
☆厚揚げの豚肉巻き
☆トマトのやみつき塩昆布和え
☆アスパラのピーナッツ和え
☆カボチャの煮物
盛り付けがこんな感じです📷
厚揚げの豚肉巻き
～材料～
☆豚肉
☆厚揚げ
☆塩コショウ：少々
☆小麦粉
～タレ～
☆醤油 ：大さじ3
☆みりん ：大さじ2
☆酒 ：大さじ1
☆砂糖 ：小さじ1
☆しょうが：小さじ1
～作り方～
①カットした厚揚げに豚バラを巻きます。
②両面に小麦粉をまぶします。
③両面をこんがり焼いたら、塩コショウをふります。
④③にタレを絡めたら完成です。
トマトの塩昆布和え
～材料～
☆鶏ガラスープの素 ：大さじ1
☆ごま油 ：大さじ1
☆ポッカレモン ：小さじ2
～作り方～
カットしたトマトに塩昆布を入れ、材料を加えて完成です。
サッパリとして、ご飯が進む美味しさです💛
カボチャの煮物
～作り方～
カボチャをレンジで柔らかくしたあと、それに麺つゆ・砂糖を加えて完成です。
時短でパパっと我が家のおススメレシピです💛
レンジで簡単に美味しく作れるので、ぜひ挑戦してみてください✅
アスパラのピーナッツ和え
アスパラ・インゲン・ほうれん草にも合うので、時短で一品作りたい時におススメです💛
厚揚げの豚肉巻きは、ボリュームがあって食べ応えがある一品です❣
醤油ベースのタレとのバランスが良くて、つい食べ過ぎてしまいます🐷
ごちそうさまでした💛
では、またー
