ママくま
みなさんこんにちわ！
今回は、家庭料理のド定番「ブリ大根」の作り方をご紹介します😊
今夜のメニュー
- ブリ大根
- 山芋のわさび醤油
- 大学芋
- 豚汁
- いちご
盛り付けがこんな感じです↓↓↓
ブリ大根
調味料
- 水 ：1カップ
- しょうゆ：大さじ2
- 酒 ：大さじ1
- みりん ：大さじ1
- 砂糖 ：大さじ1
- きざみしょうが：大さじ1
ママくま
我が家はしょうがの薄切りではなくて、きざみしょうがを入れて作っています
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最後に
わたしは魚の中でも「サバ」と「ブリ」が大好きです！
味の染みた大根とフワフワのブリの組み合わせは最高👍
最近魚料理食べてないなーという方、ぜひ作ってみてください✅
今日も美味しくいただきました🤤🙏
では、また〜⭐︎
