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【夫が大絶賛した♪】今日の我が家ごはん”サムギョプサル丼🍚”のレシピ

ママくま
ママくま

みなさんこんにちわ!ママくまです🐻

今回は、夫がおいしいと大絶賛した”サムギョプサル丼”のレシピと子どものおかずにぴったりの”ピーマンのツナマヨコーン焼き”のレシピをご紹介します😊

今日の我が家のメニュー

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  • サムギョプサル丼
  • ピーマンのツナマヨコーン焼き
  • 卵の中華スープ

サムギョプサル丼

材料

  • 豚肉サムギョプサル用:250〜300g
  • 塩コショウ     :適量
  • キムチ       :お好みで
  • いりごま      :適量

タレ

  • コチュジャン  :大さじ1
  • 醤油      :大さじ1
  • みりん     :大さじ1
  • 酒       :大さじ1/2
  • 砂糖      :大さじ1
  • ごま油     :大さじ1
  • ニンニクチューブ:小さじ1

作り方

1.タレの材料を全て混ぜ合わせる。

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2.フライパンを熱し、豚肉入れ塩コショウをしたら両面焼く。

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3.タレを加えて全体に絡めながら煮詰める。

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4.ご飯の上に盛り付け、キムチ、いりごまをのせたら完成。

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甘辛な味付けが食欲をそそります🤤

これはご飯が進むやつ!夏のスタミナ丼に間違いなしです👍

ピーマンのツナマヨコーン焼き

材料

  • ピーマン   :2〜3個
  • ツナ缶    :1缶
  • マヨネーズ  :大さじ2
  • コーン    :大さじ1(お好みで◎)
  • 塩コショウ  :適量
  • ピザ用チーズ :適量(お好みで◎)

作り方

1.ピーマンを半分に切りタネを取り除く。

2.ツナ缶のオイルを切り、コーン、マヨネーズ、塩コショウをして混ぜ合わせる。

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3.ピーマンにツナマヨコーンを詰める。

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4.ピザ用チーズを好きなだけのせる。

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5.トースターで焼き目がつくまで6〜7分焼いたら完成。

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最後に

今回は、夫がおいしいと大絶賛した”サムギョプサル丼”のレシピと子どものおかずにぴったりの”ピーマンのツナマヨコーン焼き”のレシピをご紹介しました🍴

フライパン使わず、詰めて焼くだけなのでとっても簡単❣

野菜嫌いの子供も食べやすくモリモリ食べてくれます👍

冷めてもおいしいのでお弁当なんかにオススメです❣️

マヨネーズの代わりに、ケチャップにしてもピザ風で合いそう🤤

気になる方はぜひお試しあれ★

ちぃふぁみりーブログでは他にもおススメのレシピ情報を発信中です👇

ママくま
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では、またー👋

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