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ホットケーキミックスを手軽にアレンジ!”オレオチョコマフィン🍫”のレシピ

ママくま
ママくま

みなさんこんにちわ!ママくまです🐻

今回は、ホットケーキミックスで簡単に作れる”オレオチョコマフィン”の作り方をご紹介します😊

簡単なお菓子が作りたい❣お家にホットケーキミックスがたくさんある方にオススメのスイーツです🌟

オレオチョコマフィン

材料

  • ホットケーキミックス:100g
  • 板チョコ      :1枚(50g)
  • 牛乳        :30cc
  • 卵         :1個
  • はちみつ      :大さじ1
  • オレオ       :6枚

作り方

1.オレオを飾り用(4枚)と混ぜこみ用(2枚)にわける。

2.混ぜこみ用は粗めに砕いて、飾り用は半分に割っておく。

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3.ボウルに砕いた板チョコとバターを入れレンジで1分加熱し、なめらかになるまで混ぜる。

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4.3に卵・はちみつ・牛乳を加え混ぜ合わせる。

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5.ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。

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★(粉っぽさがなくなるまでまぜたら、混ぜすぎない程度に15回ほど混ぜる)

6.砕いたオレオを入れざっくり混ぜる。

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7.お好みのケーキカップに半分ほど生地を入れ、飾り用のオレオをトッピングする。

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8.180℃予熱したオーブンで20分焼いていく。

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9.竹ぐしなどでさして、生っぽい生地がついてなかったら完成。

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作る時のポイント

  • 生地を混ぜすぎないこと。
  • 焼く時5分おきに前後を入れ替えたあげると均等に膨らみやすくなります。
  • 冷めた時はレンジで20〜30秒ほど加熱してお召し上がりください。

最後に

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今回は、ホットケーキミックスで簡単に作れる”オレオチョコマフィン”の作り方をご紹介しました❣

甘すぎないのでコーヒーとよく合います☕

オレオのザクザク食感がたまらないマフィンです🤤

チョコレートとオレオなので、子どもにも大好評間違いなし❣

作りすぎても常温保存で1つずつラップをすれば、2日間美味しく食べることができます💡

気になる方は、ぜひ作ってみてください😊

ちぃふぁみりーブログでは、他にもおススメの手作りスイーツ情報を発信中📡

リンク貼っておきますので、参考にしてもらえると嬉しいです👇

ママくま
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では、また〜

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