みなさんこんにちわ！
今回は、パパがたこ焼きに挑戦しました🐙
たこ焼き
材料
- たこ焼きの粉
- タコ
- 紅ショウガ
- ネギ
- 天かす
- キャベツ
- 卵
- 水
作り方
- たこ焼きの粉、卵、水を混ぜ合わせて生地を作ります。
- たこ焼き器に油をひいて、生地・タコ・紅ショウガ・ネギ・天かす・キャベツを入れます。
- 強火で外側をカリッと焼き、竹串で手早く返します。
- 大きさが揃うように、大きい物から小さい物へ生地を竹串でちぎって移動させ調整します。
- 外側が焼けたら、中火にし中まで火を通し完成です。
焼き上がりがこちら📷
うーん、まだまだ修行が足りません💦
大きさを揃えるのが難しい🐙
ソース・のり塩・ポン酢で頂きました🍴
最後に
外は、カリッと中はトロっとしていて美味しかったです💛
ママの評判も上々でした❣
家族や恋人とたこ焼きパーティーで、楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょう✅
では、またー
