パパくま
みなさんこんにちわ、パパくまです！
今回は、ヘルシーな”おからケーキ”の作り方をご紹介します！
炊飯器で簡単に作れるので、ぜひ週末チャレンジしてみてください(^^)
おからケーキ
材料
- 卵 ：3個
- 豆乳 ：200ｍｌ
- ラカント ：50ｇ
- おからパウダー ：50ｇ
- ベーキングパウダー：8ｇ
作り方
1.ボウルに卵・豆乳・ラカントを入れ混ぜる。
2.さらにおからパウダー・ベーキングパウダーを入れ泡だて器でしっかり混ぜる。
3.だまが無くなったのを確認したら、炊飯器に移し替える。
4.モード選択ができる炊飯器の場合は「やわらか」早炊きで炊飯スタート。
5.炊飯器から釜を取り出し、粗熱を取ったらお皿に返して完成。
パパくま
つまようじなどでつついてみて生地がつくようなら、早炊きをもう一度やってみてください！
最後に
今回は、おからパウダーを使った簡単おからケーキのレシピをご紹介しました！
混ぜて炊飯器に入れるだけなので、手間もかかりません。
休みの日にこれを作れば、パパの株も急上昇間違いなし！
ダイエット中の方や糖質制限中の方にもおススメのスイーツなので、気になった方はぜひ作ってみてください。
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パパくま
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では、またー
